Riesling 2024 Südtirol DOC Verduzzo 600 Meter Meereshöhe auf Vulkanböden

600 Meter Meereshöhe auf Vulkanböden

Mit einer Devise von "Weniger ist mehr" setzen sie auf biologischen Anbau und schonenden Umgang mit Ressourcen

Mandeln und Feigenblättern

Intensives Bouquet mit fruchtigen Nuancen der Waldbeere

wie Forelle blau mit Salzkartoffeln oder Wolfsbarsch in der Folie gegart

Riesling 2024 Südtirol DOC Verduzzo 600 Meter Meereshöhe auf VulkanbödenDer Wein Helles goldgelb, mit leicht grnlichen Reflexen; frisch, leicht aromatisch, fruchtiger Duft nach weiem Pfirsich und Aprikose, dezenter Rosenton und Zitrus. Am Gaumen trocken, frisch, guter Krper, saftig und leicht mineralisch, persistent im Abgang. Weingut Hohe Lagen auf 500 600 m ber dem Meeresspiegel; kalkhaltiger Boden. Drahtrahmen. Vinifikation Grung und anschlieendes Reifelager auf der Feinhefe erfolgen in Edelstahltanks. Trinktemperatur